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Tag Archives: dieta

Nutrizionista

Alimentazione e tumori: cibi ultra processati e rischio di cancro

alimentazione e tumori

In questo articolo parliamo di alimentazione e tumori. In particolare di cibi ultra processati e rischio di cancro Ha avuto recentemente rilievo sulla stampa generalista una importante ricerca che evidenziava una relazione fra cibi ultra processati (ultra-processed food, impropriamente nominati junk food) e cancro: vale la pena di fare chiarezza. Per il World Cancer Research […]

Dieta, Nutrizionista

La dieta detox

Di dieta detox parla, per esempio, Linda Page, un medico naturopata, docente e autore del libro Detoxification. Spiega: “la dieta detox è un modo in cui puoi far ripartire il tuo corpo per una vita più attiva, una vita più sana.” La dieta detox rientra nella categoria delle diete fast o superfast. Si consiglia infatti […]

Dieta, Ginecologo, Nutrizionista

Dieta in menopausa

Dieta in menopausa, quali scelte fare? La maggior parte delle donne verso i 50 anni lamenta un aumento del peso e un cambiamento nella forma del proprio fisico, attribuendone spesso la colpa alla menopausa. I ricercatori della Mayo Clinic hanno pubblicato una revisione degli studi proprio sulla menopausa. Secondo queste pubblicazioni il cambiamento di vita […]

Dieta, Nutrizionista

Il calcolo del metabolismo basale

metabolismo basale

Cos’è il metabolismo basale? Per rispondere dobbiamo considerare che gli esseri umani svolgono delle funzioni volontarie, per esempio andare in palestra, salire le scale, andare al lavoro e delle funzioni che sono indipendenti dal nostro volere:  respirare, il battito del cuore e la regolazione della temperatura corporea. L’insieme di queste funzioni è detto funzioni basali. […]

Nutrizionista

Restrizione dietetica cognitiva ed episodi di abbuffata: un legame complesso da valutare

Restraint theory (teoria della restrizione): descritta per la prima volta da Herman e Polivy: cerca di spiegare perché le persone che stanno a dieta abbiano difficoltà a perdere peso e ipotizza che possano avere episodi di abbuffata durante la dieta scatenati dalla restrizione calorica a causa del bilancio energetico negativo. Questo è meglio spiegato introducendo […]