Le proprietà dello zenzero
Lo zenzero è senza dubbio la spezia più in voga del momento: negli ultimi anni ha conquistato anche la gastronomia italiana che si è inventata dolci allo zenzero, biscotti, pane e numerosi altri alimenti e bevande aromatizzate allo zenzero, oltre ad essere sempre più presente in molte tisane. Lo zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è un …
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