Da:S.B. Heymsfield and T.A. Wadden N Engl J Med 376:254, January 19, 2017 Lo screening dell’intero genoma ha consentito di individuare più di 300 loci che sono associati con l’obesità, sebbene complessivamente questi diano conto per meno del 5% delle variazioni dell’indice di massa corporea e dell’adiposità; il più importante è il gene FTO con […]

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I diverticoli sono piccole ernie sotto forma di sacchetti che si formano nell’intestino soprattutto a carico del colon sigma ma anche in altri tratti; sono più frequenti dai 40 anni in su; in assenza di infiammazione si parla di diverticolosi, se infiammati si parla di diverticolite. Il rischio di diverticolosi aumenta se si consuma una […]

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L’ invecchiamento è un processo influenzato da fattori genetici e ambientali, e favorisce diverse malattie. Questi processi possono in parte essere bersaglio di presidi farmacologici e le sostanze attive possono essere trovate in molti alimenti. In questa sede esamineremo i più comuni e reperibili (vedi anche nutraceutica e nutrigenomica). Geni ed enzimi ad azione anti […]

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Connessione tra alimentazione e salute Alimentazione e salute sono strettamente collegate tra loro. Esistono alimenti e sostanze in grado di rallentare l’invecchiamento e ridurre il rischio di malattie. In tal senso, si parla di nutraceutica, di alimenti funzionali e di nutrigenomica. Scopriamo di più. Nutraceutica ed alimenti funzionali Nutraceutica è un neologismo costituito da “nutrizione” […]

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Incidenza del microbioma su obesità e diabete E’ noto che l’obesità e il diabete sono influenzati sia dai geni che dallo stile di vita. La novità è che anche i geni del microbioma umano (la flora batterica che colonizza il nostro intestino) possono giocare un ruolo importante rispetto a obesità e diabete. Si sa da […]

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